Principios técnicos

Gama de pienso de lactancia

Los objetivos crecientes en términos de peso de destete y número de destetados en el marco de los avances genéticos logrados en los últimos 30 años animan a los ganaderos más productivos a completar la leche de la cerda con piensos de lactancia.

En Francia desde hace 10 años:

  • + 1 lechón nacido vivo/camada
  • + 0,8 lechones destetados/camada

Los gráficos siguientes muestran que un gran número de lechones presentan un déficit alimentario incluso antes del destete.

PRODUCTION DE LAIT CHEZ LA TRUIE

Gama de concentrados lácteos

Nutrientes altamente digestibles

Alrededor del destete, el bagaje enzimático del lechón (figura 1) requiere una serie de nutrientes específicos, similares a la composición de la leche de la cerda (figura 2):

Figura 1: Actividad enzimática del lechón:

ACTIVITE ENZYMATIQUE DU PORCELET

 

Figura 2: Composición de la leche de cerda:

 

COMPOSITION DU LAIT DE LA TRUIE

 

Por tanto, es necesario aportar al lechón, antes y después del destete, una cantidad suficiente de:

  • lactosa: único azúcar presente en la leche de la cerda,
  • materias grasas digestibles: principal fuente de energía para el lechón,
  • proteínas altamente asimilables: proteínas lácteas (séricas o caseínas) o proteínas vegetales específicamente tratadas para los jóvenes animales (micronizadas y seguras en cuanto a factores antitrípsicos)

Productos de fácil administración

Gracias a la técnica de espray en secado, las materias grasas que le ofrecemos están microencapsuladas en la materia prima láctea. De esta forma los ácidos grasos están mejor protegidos contra la oxidación, su digestibilidad está optimizada y el producto conserva su fluidez en sus circuitos de fabricación y facilita la granulación final de los alimentos para lechones.

La lactosa es una molécula inestable que puede provocar la sedimentación de los ingredientes lácteos en forma de polvo. Nuestro dominio de los procesos de secado de los productos lácteos y la utilización de una caja tropical para probar nuestros productos finales (sometidos a unas condiciones de temperatura y humedad extremas) nos permiten proponerle productos sin riesgo de caking.

 

 

Nuestra planta cuenta con la certificación STNO , por tanto, nuestros productos están garantizados libres de OMG (PCR<0,9 %).

Garantizamos una trazabilidad completa de nuestras materias primas y una calidad bacteriológica adaptada a la fragilidad de los lechones más jóvenes.