Technische Aspekte
Sortiment Milchaustauscher
Seit 30 Jahren werden im Zusammenhang mit dem genetischen Fortschritt die Ziele in Bezug auf Absetzgewicht und Anzahl der abgesetzten Tiere immer höhergesteckt, und erfolgreiche Züchter tendieren dazu, Sauenmilch mit Milchaustauschern zu ergänzen.
In Frankreich seit 10 Jahren:
- + 1 lebend geborenes Ferkel / Wurf
- + 0,8 entwöhntes Ferkel / Wurf
Tatsächlich belegen die u.a. Grafiken bei einer großen Anzahl von Ferkeln ein Futterdefizit bereits vor dem Absetzen.
Sortiment Milchkern
Hochverdauliche Nährstoffe
Im Zusammenhang mit dem Absetzen erfordert der Enzymhaushalt des Ferkels (Abbildung 1) die Zufuhr spezifischer Nährstoffe, ähnlich der Zusammensetzung der Sauenmilch (Abbildung 2) :
Abbildung 1: Enzymaktivität bei dem Ferkel:
Abbildung 2: Zusammensetzung der Sauenmilch :
Daher ist es wichtig, das Ferkel vor und nach dem Absetzen mit einer ausreichenden Menge Futter zu versorgen:
- Laktose: der einzige Zucker, der in der Sauenmilch enthalten ist,
- verdauliches Fett: die Hauptenergiequelle für das Ferkel,
- hoch verdauliche Proteine: Milchproteine (Serum oder Kasein) oder speziell für Jungtiere behandelte pflanzliche Proteine (mikroverkapselt und gegen antitryptische Faktoren gesichert)
Einfach zu verarbeitende Produkte
Dank der Sprühtrocknungstechnik werden die Fette im Kern des Milchrohstoffs mikroverkapselt. So werden die Fettsäuren besser vor Oxidation geschützt, ihre Verdaulichkeit wird optimiert, das Produkt behält in Ihren Produktionskreisläufen seine Fließfähigkeit und erleichtert die Endkörnung Ihres Ferkelfutters.
Laktose ist ein instabiles Molekül, was dazu führen kann, dass Milchbestandteile in Pulverform erstarren. Unsere Milchtrocknungsprozesse und der Einsatz einer Tropenkammer zur Prüfung unserer Fertigprodukte (unter extremen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen) ermöglichen es uns, Ihnen Produkte ohne Risiko einer Verbackung anzubieten.
Unsere Fabrik ist STNO-zertifiziert (Technischer Sockel „Gefüttert ohne GVO“), d.h. unsere gesamten Produkte sind garantiert GVO frei (PCR<0,9%).Wir garantieren eine lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Rohstoffe und eine an die Empfindlichkeit auch der jüngsten Ferkel angepasste bakteriologische Qualität.